L'âme, c'est subjectif, mais je comprends tout à fait. Pour fuir les trucs trop marketés, je pense que le mieux c'est de viser les riads qui font aussi maison d'hôtes, gérés par des familles fassies depuis des générations. Souvent, ils ont moins les moyens de faire de la pub tapageuse, mais l'expérience est plus authentique. Vérifie les avis, mais sans trop t'y fier, certains sont clairement achetés.
AventureEclaire72, l'idée est séduisante, mais ne risque-t-on pas de diluer l'expérience ? Proposer une option "roots" dans un circuit axé sur des saveurs plus convenues... Est-ce que ça ne reviendrait pas à faire du tourisme culinaire "light", sans vraiment s'immerger ? Je me demande si le contraste ne serait pas trop fort pour la clientèle "SaveursduMonde", et si les aventuriers des papilles n'y verraient pas une forme de compromission.
Richter, merci pour ce résumé.
Dans l'optique d'aider Coco, je pense qu'il peut être intéressant de regarder des exemples concrets de pays très denses. Cette vidéo sur le Bangladesh donne un aperçu des défis liés à la forte densité, mais aussi de la richesse culturelle qui peut en découler, notamment au niveau culinaire